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桂花飘香鸡翅
准备材料：
【鸡翅中 】 6只
【桂花 】 酒30ml
【糖桂花 】 30ml(可用 【蜂蜜 】 15ml替代）
鲜桂花1茶匙
生抽15ml
姜少许
盐少许
清水适量
桂花飘香鸡翅的做法
1.鸡翅洗干净后用刀在背面划两刀以便入味，姜压成泥备用
2.鸡翅装入碗里，调入桂花酒、鲜桂花、糖桂花、生抽、盐、姜泥拌匀后腌制5分钟
3.热锅放少许油，下鸡翅用小火煎至微黄，再放入腌制鸡翅的料汁，加入适量清水，大火烧沸后转文火煮10分钟，转大火烧至汤汁浓稠即成
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