小朋友想吃薯条，但油炸的话太油腻，改用煎的方式料理成薯饼，配上咖哩美乃滋，真是绝配! ❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888 ★☆追踪iCook的家☆★ http://icook.tw/users/3sisters888

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准备材料： 【马铃薯】 1颗
烟燻 【热狗】 2条
【面粉】 约3~4大匙
【胡椒盐】 少许
桂冠 【沙拉】 、 【咖哩粉】 、 【洋香菜】 叶 适量
【奶油】 适量

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咖哩大薯饼的做法

1

将1颗马铃薯切薄片后再切成长条状，拌入面粉3大匙及少许的胡椒盐。

2

将烟燻热狗切片煎熟(或微波加热)。

3

平底锅中放入奶油加热后，把薯条全部放进铺平压紧。

4

底面煎至金黄色后，翻面续煎到金黄色即可熄火。将熟的热狗片摆到薯饼上面。

5

桂冠沙拉+咖哩粉、洋香菜叶=咖哩沙拉酱，挤在薯饼上。

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