在寒冷的冬天里品尝一份现烤出炉的点心是最温暖的事了~混合了大蒜,九层塔与起司香气的鲑鱼咸派,让餐桌充满浓浓的法式田园风情~ *我的另一道暖冬料理--"整个香辣蕃茄起司炖饭"~ https://icook.tw/recipes/96376

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准备材料：冷冻 【酥皮】 4张
帕 【马】 森 【起司】 适量
【蛋液】 适量
【鲑鱼】 170g
帕 【马】 森 【起司】 20g
【九层塔】 适量
【大蒜】 1瓣
盐 适量
【胡椒】 适量

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酥皮鲑鱼咸派的做法

1

冷冻酥皮室温退冰备用 鲑鱼,大蒜及九层塔混合剁碎成泥

2

加入帕马森起司,适量盐及胡椒拌匀

3

将内馅置于酥皮中央,旁边刷上蛋液

4

盖上另一片酥皮,以叉子将两片酥皮压合,并在表面划刀

5

表面刷满蛋液,撒上适量帕马森起司与胡椒

6

送入预热至170度的烤箱烤约12~15分钟就完成了!

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