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港式黄金西多士
港音“西多士”其实就是法式吐司，加入港式做法，使它更符合中国人的口味。
准备材料：
准备材料：
【鸡蛋 】 4只（打匀）
【切片面包 】 4块
【薯粉 】 2汤匙
【生粉 】 1汤匙
【花生酱 】 适量
水2汤匙
【黄油 】 2汤匙
港式黄金西多士的做法
1、先将面包略烘至微微硬身（用烤箱烤或者无油放在锅里中慢火热一下）， 但还未转色。
2、将面包的边切去，两面涂上花生酱夹起。
4、将蛋浆隔筛，倒到碟子里。
5、再将面包沾满蛋浆。
6、中火下黄油（约2汤匙）起锅，将面包煎至两面金黄即成。
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