嘴馋想来上一盘香香咸咸的烤肉，却又希望兼顾营养与健康的时候，牛肉蔬菜卷就是最佳解啦！没有烤箱也可以用平底锅煎，当正餐配面配饭都适合，当宵夜下酒也对味，快来试试看囉！ 欢迎来我的粉丝专页交流讨论 www.facebook.com/janelikitchen

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准备材料： 【牛肉片】 10~12片
【小黄瓜】 一条
【红萝卜】 半条
【玉米笋】 一盒
【金针菇】 半包
葱 一把
【寿喜烧酱】 适量

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口感绝佳的蔬菜牛肉卷的做法

1

所有蔬菜洗净切条，长度大约跟玉米笋一样，其中红萝卜跟玉米笋可以先用滚水烫软

2

蔬菜跟牛肉卷在一起，再刷上寿喜烧酱后进烤箱

3

葱卷也是一样的步骤，然后烤箱都是200度预热10分钟，再烤10分钟(中间可以翻面一次)

4

出炉了！喜欢吃辣的朋友也可以撒上一些七味粉，非常对味喔！

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