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风味茄子
准备材料：
【长茄子 】
【花椒 】
干 【辣椒 】
【香菜 】
蒜末
白糖
味达美
风味茄子的做法
1、将茄子拍粉过油，然后捞出淋油。
2、锅内留油少许将干辣椒和花椒炒香，放入白糖，加入味达美，出锅前放入茄子和香菜、蒜末即可。
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