法国面包内，包满著蘑菇，又加入洋葱的甜味，火腿的特殊风味，让白酱的层次更佳浓郁，香蒜奶油跟起司粉，让在外征战疲惫的英雄们，能引起食欲，然后法国面包的嚼劲跟面包单纯的香味，让人一口接一口，沾着白酱吃。

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准备材料： 【火腿】 10片
【洋葱】 1颗
【蒜头】 8瓣
【香蒜奶油】 40g
【蘑菇】 1盒
【低筋面粉】 25g
【鲜奶油】 280ml
【鲜奶】 400ml
【帕马森起士粉】 25g
【法国面包】 1条
【起司】 适量

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白酱蘑菇佐法国面包的做法

1

热油锅，将火腿切丁后，入锅拌炒，炒至金黄色，起锅备用。

2

将洋葱跟香蒜奶油炒出香味，然后再加入蘑菇拌炒，之后再加入面粉，炒至均匀，再将火腿倒进锅中

3

再加入鲜奶油及鲜奶，然后滚后，在加入起司粉，即是蘑菇白酱。

4

将法国面包挖一个凹槽，将磨菇白酱填入其中。

5

在洒上起司，然后烤箱预热160度，

6

烤到起司上色，即可上桌。

7

完成。

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