丝瓜夹杂蒜蓉的香气加上蛤蜊 吐出鲜甜的汤汁,一起食用 一整个鲜甜十足... 是一道家常好料理 不管是淋在饭上,还是把白面线烫后加入一起煮食,都很好吃 ∩＿∩ 【蒜蓉丝瓜炒蛤蜊】 一起来为餐桌加菜吧~~

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准备材料： 【丝瓜】 一条
【蛤蜊】 半斤
【蒜蓉】 1大匙
水 100CC
盐 1小匙
【米酒】 2大匙

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♫【蒜蓉丝瓜炒蛤蜊】的做法

1

准备一条丝瓜去头尾后,削皮备用

2

切成条状后再对切又对切成1/4块

3

准备半斤大蛤蜊

4

一中匙油+1大匙蒜蓉爆香

5

加入丝瓜拌炒1分

6

加入100CC水.闷煮至丝以六分熟

7

加入蛤蜊些些拌炒

8

待蛤蜊开后,加入一小匙塩、2大匙米酒再拌匀

9

FINISHED...盛盘囉...^^

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近拍的成熟度都酱子...蛤蜊也胖胖的..好吃样100分

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吸满汤汁的丝瓜+鲜味十足蛤蜊..真是大好吃了

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