♫【蒜蓉丝瓜炒蛤蜊】
丝瓜夹杂蒜蓉的香气加上蛤蜊 吐出鲜甜的汤汁,一起食用 一整个鲜甜十足... 是一道家常好料理 不管是淋在饭上,还是把白面线烫后加入一起煮食,都很好吃 ∩_∩ 【蒜蓉丝瓜炒蛤蜊】 一起来为餐桌加菜吧~~
准备材料: 【
丝瓜】 一条
【
蛤蜊】 半斤
【
蒜蓉】 1大匙
水 100CC
盐 1小匙
【
米酒】 2大匙
♫【蒜蓉丝瓜炒蛤蜊】的做法
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1
准备一条丝瓜去头尾后,削皮备用
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2
切成条状后再对切又对切成1/4块
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3
准备半斤大蛤蜊
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4
一中匙油+1大匙蒜蓉爆香
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5
加入丝瓜拌炒1分
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6
加入100CC水.闷煮至丝以六分熟
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7
加入蛤蜊些些拌炒
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8
待蛤蜊开后,加入一小匙塩、2大匙米酒再拌匀
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9
FINISHED...盛盘囉...^^
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10
近拍的成熟度都酱子...蛤蜊也胖胖的..好吃样100分
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11
吸满汤汁的丝瓜+鲜味十足蛤蜊..真是大好吃了
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