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腌梅子酸甜姜
今天又腌了一瓶，调整了比例，还OK唷~
准备材料：
准备材料：
【红糖 】 100公克
【嫩姜 】 2斤
【梅子 】 12粒
白醋大瓶1瓶
腌梅子酸甜姜的做法
1、先将姜洗净，用刨刀薄薄的刨掉表面。
2、将醋煮热，把姜放进去煮。
3、瓶中洗干净，自然风干，放入一些糖，放梅子，放姜~ 再放入一些糖、梅子、姜，一层层的放满。
4、最后将热的白醋淋进去。
5、待凉后，上面放一个塑胶袋，盖盖子。
6、放冰箱冷藏几天再食用。^^
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