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准备材料： 【鲜奶】 400G
【吉利丁】 片 2.5片
【水晶】 【冻粉】 10G
水 500G
【奇异果】 、 【果酱】 适量
糖 20G

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缤纷三色果冻的做法

1

奇异果切片和丁放进瓶中

2

水晶冻粉加糖拌匀,倒入水中,拌匀

3

煮滖放凉些,慢慢倒入瓶中,倒太快,水果会飘起来,淹盖过水果后,放冷冻让其结冻

4

鲜奶加糖加热至糖溶即可,不要滖,吉利丁片放入冷水中泡软,捞出,放入牛奶中,拌至融解

5

确认第一层有结冻后,倒入鲜奶,再放回冰箱

6

我偷懒直接取步骤2的部分溶液直接拌入果酱

7

确认鲜奶有冻了,就可以倒入,第三层了,然后就是重复步骤

8

完成

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