家常肉丝菜花


家常肉丝菜花
准备材料:

【菜花 】 半个
【肉丝 】 少许
【酱油 】 半勺
盐少许
葱少许
【花椒 】 4粒


家常肉丝菜花的做法

1、 将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝

2、 菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,而且不会糊锅

3、 锅中烧热油,放入肉丝葱和花椒爆香,待肉丝变色后然后放入菜花翻炒

4、 放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即可


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