薯泥沙拉
一年四季吃沙拉就是超开心又超幸福的事情~想吃甚么都放进去就对了^_^
准备材料: 【
马铃薯】 适量
【
地瓜】 适量
【
小黄瓜】 两条
水 两杯
糖 适量
盐 适量
【
美乃滋】 1条
薯泥沙拉的做法
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1
将马铃薯、地瓜洗净去皮,切小块抹少许盐,入锅蒸外锅加1-2杯水
![](n360/xcwmryee21g.jpg)
2
小黄瓜去头去尾,随意切成块状或切丁,洒上适量的糖,放置出水后,将水倒掉,备用。
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3
将步骤一和二的马铃薯和小黄瓜放凉后,加入美乃滋拌匀,冰在冰箱冷藏,即可。
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4
若喜欢可以自行增加蛋或其他食材哦!
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