海鲜咖哩蔬菜汤面

加了咖哩炒酱的海鲜味 . 汤头变的很浓厚够味 . 搭配新鲜的海鲜及q弹有劲的五木拉面 . 真的很对味好吃. 「这份藏在我心里面的味道,我要献给我亲爱的家人~爸爸+妈妈+哥哥」
海鲜咖哩蔬菜汤面
准备材料: 【蛤蜊】 20颗
虾子】 15尾
水(约炒锅的) 7分满
香菜】 些许
蕃茄】 2颗
柠檬】 2片
小黄瓜】 1条
咖哩】 炒酱 3大匙
五木 【拉面】 1包
盐 2大匙
高鲜味精 3大匙
青葱】 30g
碎蒜 3颗
油葱酥】 5g
高丽菜】 些许
中卷】 3条

海鲜咖哩蔬菜汤面的做法

1

先准备食材: 青葱先切丁 + 小黄瓜洗净后切片 + 蕃茄洗过后切丁 + 碎蒜切丁 + 中卷切段 + 蛤蜊吐 等前置作业

2

接着先起锅滚水~~把面先煮熟~煮熟后把滚水倒掉

3

接着先起油锅下虾米 + 碎蒜先炒至爆香后 . 在把高丽菜下锅一起炒

4

接着倒入水至炒锅约七分满后煮滚后 . 把刚刚煮好的面 + 蕃茄丁 + 小黄瓜片下锅一起煮 . 蔬菜下锅后 . 接着下调味 . 咖哩炒酱 + 高鲜味精 + 盐入锅调味

5

接着把蛤蜊 + 中卷 + 海鲜一起下锅汤煮 . 煮至虾子变熟 + 蛤蜊开口 + 中卷煮熟后 . 接着下油葱酥

6

接着就可以分装至碗内吃了


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