腊肉葱香马芬


腊肉葱香马芬
准备材料:

【腊肉 】 100克
【鸡蛋 】 一个
【大葱 】 70克
【低粉 】 100克
细砂糖10克
【无味植物油 】 50克
【牛奶 】 50克
【泡打粉 】 1/2少
【小苏打 】 一小捏


腊肉葱香马芬的做法

1、准备所有的材料,腊肉切小丁,大葱洗净切葱花,低粉泡打粉小苏打混合过筛

2、平底锅不放油,放入腊肉煸炒出油,放入葱花炒出香味,关火放凉待用

3、一个鸡蛋与细砂糖打散,放入植物油与牛奶,搅打至细腻

4、筛入混合后的粉类,翻拌均匀后,放入放凉的腊肉,拌匀

5、翻拌均匀的面糊,拌匀即可,不要过度搅拌,分装到纸杯中

6、烤箱以上火190度,下火170度预热,待加热管由红变黑时,说明温度已达到,放入烤盘,烘烤时间20分钟,到时间后根据上色情况再决定是否延长时间,取出烤盘即可

7、马芬蛋糕适合趁热食用,特别是有肉有菜的


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