有家鲜厨房:小满养生菜 蒜蓉丝瓜
准备材料: 【
丝瓜】 1根
【
粉丝】 1份
【
大蒜】 适量
【
小米椒】 适量
有家鲜厨房:小满养生菜 蒜蓉丝瓜的做法
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1
准备食材:丝瓜 粉丝 大蒜 小米椒
![](n360/c4i2m5etlhw.jpg)
2
丝瓜刮去外皮,切成同等大小的丝瓜段
![](n360/mdjb5lwgk5v.jpg)
3
用小勺在每个丝瓜上挖一个小坑
![](n360/4p5puk03qjj.jpg)
4
用热水浸泡粉丝,泡软后再用剪刀剪成寸段
![](n360/vtgvlu0gpn0.jpg)
5
大蒜切末,小米椒切碎
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6
热锅倒入适量油,炒制大蒜和小米椒,炒制过程中放入食盐
![](n360/d2tmk4wd3z5.jpg)
7
盘底铺上粉丝,摆上丝瓜,倒入炒制好的蒜泥
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8
把丝瓜放入蒸锅,隔水蒸5分钟即可
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9
成品,出锅!
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