备料时间15分钟，就可以等吃囉

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准备材料： 【三层肉】 600克
【绍兴酒】 一些
【冰糖】 一些
【蒜头】 一大球
【酱油】 ㄧ饭碗
【鹅油】 【酥】 ㄧ大匙
【黑糖】 一些

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太简单卤肉躁的做法

1

所有食材切小丁

2

鹅油爆香手切三层肉

3

加入蒜片炒香猪肉

4

加入黑糖，冰糖上色

5

加入剩下材料，豆干丁，杏鲍菇

6

加入绍兴酒

7

酱油：水 1:4

8

煮滚后小火90分钟

9

看书去

10

全家人都说好吃的卤肉

11

在家吃饭 中午带便当的好朋友

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食材成本活菌猪肉 1斤 230元有机豆干 1盒 68元有机杏鲍菇3根 50元履历蒜头一大球 20元酱油，酒， 干香菇， 瓦斯，水电 忘了爱心 无价 ：）算扣除人力成本， 算这一锅450好了可以吃8餐，比外面还贵啊 但 健康是无价之宝 ：）

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