香草加州核桃曲奇
曲奇饼干是小朋友的最爱,这款加了核桃的曲奇味道独特且十分营养健康。
准备材料:
【低筋面粉 】 300克
【黄油 】 200克
美国 【加州核桃 】 80克
糖120克
盐1/2茶匙(3克)
【鸡蛋 】 1个
【天然香草精 】 少许
【牛奶 】 50毫升
香草加州核桃曲奇的做法
1.黄油软化,加糖、盐混合打发,再加入鸡蛋搅打均匀。美国加州核桃压碎成小块。
2.低筋面粉过筛后,加入牛奶及天然香草精,拌匀成面糊,与混合好的黄油搅拌均匀。
3.将面团制成若干圆形(或者你喜欢的形状)的小饼,嵌入美国加州核桃。
4.放入烤盘,以190℃烤20分钟左右。
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