台式马铃薯炖肉

台式马铃薯炖肉

准备材料：【马铃薯】 2颗
【洋葱】 1颗
【猪】【梅花肉】半斤
【酱油】半碗
【米酒】半碗
【冰糖】少许

台式马铃薯炖肉的做法

1

热锅冷油将梅花肉炒至半熟半熟后将肉拿起。热锅冷油将洋葱炒至金黄色。将肉与马铃薯一起下锅

2

加入半碗米酒加入半碗酱油加入少许冰糖，盖锅闷煮约30分钟

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