茄汁三文鱼扒

三文鱼含丰富omega 3，是小朋友发育时需要多吸收的主要营养，更有提神醒脑的效果。
茄汁三文鱼扒

准备材料：

材料-,有机【三文鱼扒】 1-2块, 【洋葱】 (切粒)1/2个, 【蒜头】 (切粒)1粒, 【蕃茄】 (切粒)1个,有机【意大利粉】酱1杯,有机蕃茄汤2汤匙,糖1.5茶匙,盐1/2茶匙,特级【初榨橄榄油】 1汤匙, 【葡萄籽油】 1汤匙,水1/2杯

茄汁三文鱼扒的做法

1、用葡萄籽油煎香有机三文鱼扒至金黄香脆

2、用特级初炸橄榄油将洋葱及蒜头爆香

3、加入蕃茄粒、有机意大利粉酱、有机蕃茄酱、水、糖、盐煮3分钟

4、将三文鱼扒放入酱汁内，中小火再煮１０分钟即可

5、最后淋上少许特级初炸橄榄油