百菇香笋汤面

鸡汤的鲜味，加上百菇的营养，一碗十足营养的好汤，可以是面也可以拌饭。
百菇香笋汤面

准备材料：【竹笋】 (切丝) 一支
【鸡骨】一个
【雪白菇】一包
【鸿喜菇】一包
调味料适量
【红萝卜丝】适量
【青菜】适量
泡发的【香菇】适量
五木【拉面】一把
【蛋】一个
【太白粉】三汤匙
水（与【太白粉】）适量

百菇香笋汤面的做法

取一锅冷水将笋丝、红萝卜丝、鸡骨(烫过的)、泡发的香菇放入煮滚

汤滚后再加入雪白菇、鸿喜菇继续滚约十分钟，再加入太白粉水，接着打个蛋花，加入煮好的面里即可享用