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盐 【水鸭 】 肉200克 【青红椒 】 、 【木耳 】 少许油、盐、 【鸡精 】 适量。
1、将盐水鸭去骨取肉切条。
2、青椒洗净切丝，木耳泡发。
3、起锅热油煸炒鸭肉、青红椒、木耳片刻。
4、放盐和鸡精调味即可。
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