这道马铃薯沙拉 既可当早餐... 也可以用吐司夹沙拉...无敌美味 更可以加入烫熟的虾仁...当晚餐的菜色 都是很不错的选择喔!!

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准备材料： 【鸡蛋】 3颗
【马铃薯】 3颗
【沙拉】 (小) 1条
【玉米粒】 1碗
【胡萝卜】 适量
【鲔鱼】 (罐头) 半罐
【苹果】 半颗
【小黄瓜】 1条

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かにの马铃薯沙拉的做法

1

马铃薯与胡萝卜洗干净，切块或切片...放到电锅用蒸的或用水煮都可以

2

蛋放到电锅…蒸成水煮蛋备用(用量米杯2格的水量就够了)

3

小黄瓜切片或丁皆可(因为孩子不太吃，所以我切成薄片！大人吃的话，我都切丁，比较有口感)，与苹果切丁，抓点盐巴...备用(这次的胡萝卜我用切片与白煮蛋一起用电锅蒸)

4

马铃薯取约2/3的量，用汤匙捣成泥状或用菜刀压成泥，其他切小丁，白煮蛋切成丁，备用

5

取一大碗加入所有的材料拌匀，即可(马铃薯，玉米粒，胡萝卜，鲔鱼，小黄瓜，沙拉，白煮蛋，苹果)

6

有挖冰淇淋的汤勺用汤勺挖没模子~~可以用小碗或 三角饭团的模型

7

摆盘上桌享用了~~

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