夏天来了 就应该来盘清爽的沙拉 有许多的食材都可以成为沙拉的主角 就拿容易取得又便宜的马铃薯.水煮蛋来与蟹肉做结合 搭配桂冠沙拉的美味 相信也会让您食欲大开。 小厨还加了一些的蔬菜 清凉爽口 不只有马铃薯的饱足感 也吃的健康美味喔!

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准备材料： 【马铃薯】 1颗
【鸡蛋】 2颗
【蟹肉】 8条
【西洋芹】 半片
【小黄瓜】 半条
【红萝卜】 1/4条
【紫洋葱】 1/2颗
【美生菜】 1/2颗
糖 1匙
【牛奶】 1匙
【胡椒盐】 少许
桂冠 【沙拉】 3大匙

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【桂冠夏至凉拌】蟹老板马铃薯蛋沙拉的做法

1

西芹.红萝卜.洋葱都切丁和蟹肉一起汆烫一下

2

放入冰块水备用

3

马铃薯放电锅蒸熟

4

蒸熟的马铃薯压成泥状

5

煮好的鸡蛋 对切取出蛋黄部分

6

将桂冠沙拉 蛋黄 糖 胡椒盐 牛奶一起和马铃薯搅拌均匀

7

西芹.红萝卜.洋葱.小黄瓜丁.蟹肉通通加进来继续拌匀

8

美生菜剪成适当的大小

9

开始组装~底部先舖美生菜 再来放上蛋白 将调好的沙拉放在蛋白上

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撒上巴西里末 就完成了!

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选用安心可靠没有反式脂肪的桂冠沙拉 在料理当中不可或缺的最佳伙伴

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