烧牛扒三文治
简单!快捷!大家一定要试一下!
准备材料:
法包2片, 【牛扒 】 1块, 【百里香 】 1束,火箭菜适量, 【洋葱 】 半个(切丝), 【蒜头 】 2瓣, 【沙拉油 】 1茶匙, 【柠檬汁 】 1茶匙, 【芥末酱 】 1汤匙
烧牛扒三文治的做法
1、火箭菜加入沙拉油和柠檬汁拌匀,备用。
2、烧热油锅,加入蒜头和百里香,用中火把牛扒每面煎2分钟,盛起。
3、用锡纸封好,把牛扒静置5分钟,以保全肉汁。然后把牛扒切件,备用。
4、原锅加入洋葱丝炒至软身,盛起备用。
5、在其中一块面包均匀涂上芥末酱。
6、面包上放上火箭菜、洋葱丝和牛扒,盖上芥末酱面包,即成。
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