新疆烤鸡肉串

准备材料：

配料：【鸡胸肉】 150克
【鸡蛋】 15克
【玉米】【淀粉】 1小勺
盐1/2小勺
【孜然】适量
【辣椒粉】适量
烘焙：250度
约12分钟
烤到6分钟的时候取出来翻面并撒上孜然

新疆烤鸡肉串的做法

1、把鸡蛋、玉米淀粉、盐混合调成糊状。

2、倒入切成条的鸡胸肉，拌匀，腌制半个小时左右。

3、把腌好的鸡肉串在竹签上，放入预热好250度的烤箱烤焙。

4、烤到6分钟的时候，取出来翻面，并且撒上孜然，再放入烤箱烤6分钟。一共烤大约12分钟。烤好后依个人口味撒上辣椒粉即可。