四神茯苓鸡汤

冬天要来了,这时候每天早餐来一碗热热的鸡汤为一天开启元气模式!! 这篇食谱,也超适合一个人的,一次把一个礼拜的分煮起来,每天只要多空出5分钟,就可以给自己满满的朝气啦!!! 把每个月分成四周,每一周针对我们身体不同的部分来做身体保养。 第二周:四神茯苓鸡汤 功效: 安神、美白、消水肿。
四神茯苓鸡汤
准备材料: 【鸡骨架】 两个
鸡脚】 六只
老姜】 两大块
干香菇】 6朵
水 约九碗
四神汤(去 【薏仁】 ) ㄧ帖
茯苓】 三片
盐 适量

四神茯苓鸡汤的做法

1

茯苓泡水两小时,香菇去蒂头。

2

老姜去皮。暗黑版:之前榨姜汁的姜渣放在豆浆袋代替

3

鸡骨架鸡脚汆烫(忘了买鸡脚

4

老姜拍扁放入冷锅煮滚

5

鸡骨架鸡脚捞出备用

6

放入鸡骨架鸡脚、香菇、药材,以中小火煮一小时

7

捞出所有药材及老姜鸡骨架鸡脚(香菇留着吃)。

8

加入适量盐巴后完成!


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