喜欢吃香辣又开胃的红油抄手朋友们有福啦~懒小希有时觉得只吃抄手不够有饱足感、抄手配上面条又太常吃了~于是想到了将冰箱里的白米饭结合在一起，并搭配冰箱常备的蔬菜、让营养更加均衡，好啦！话不多说，赶快一起来做吧!!

---

准备材料： 【红油】 抄手 1盒
【白饭】 130g
【洋葱】 40g
【蒜头】 5g
【青椒】 20g
【红椒】 20g
【黄椒】 20g
【鲜奶油】 40ml
【牛奶】 50ml
水 300ml
【沙拉油】 1/2匙
【红油】 抄手酱包 1包
盐 适量
【黑胡椒】 粒 少许

---

红油抄手炖饭的做法

1

准备食材：食材清洗完备用。

2

将彩椒与洋葱切成小丁、蒜头切末

3

锅子热锅后维持中小火、倒入1/2匙的沙拉油、将冷冻的抄手平放、煎至底部呈现金黄色泽。

4

将抄手取出、运用锅底剩余的沙拉油、爆香洋葱丁与蒜头末。

5

加入300ml的水，再将已煎过底部的抄手放入、并盖上盖子焖煮至全熟。

6

当抄手煮熟后、捞起备用(约6分钟)；倒入牛奶与鲜奶油并转成小火煮滚后加入白饭。

7

充分将白饭拌匀后、将包装内附赠的红油酱加入拌匀。

8

最后将彩椒加入拌匀、加入盐调味即可盛起、再将抄手放至炖饭上、即完成好吃的炖饭囉！

9

上桌

---