我很喜欢用Wilton天然食用色素,颜色美丽又柔和,并且使用很安心~ 您当然可以用各类蔬果汁来搭配使用~

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准备材料：液体油 20CC
Wilton天然 【食用色素】 适量
【无糖可可粉】 1小匙
【低筋面粉】 210克
【无铝泡打粉】 9克 3大匙
【二砂糖】 100-150克
【鲜奶】 250CC

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五行发糕(使用Wilton)的做法

1

将B加热至微温溶解二砂糖备用

2

将A混合过筛,此时电锅外锅2杯水开始加热

3

将B分次倒入A中搅拌均匀至无粉粒状态,拌入液态油

4

分成5杯,用Wilton天然食用色素调出你要的颜色(从浅色开始调起,你才不用一直清洗容器)

5

倒入模型内(倒越满越发),直火蒸煮水滚开始大火蒸20分钟,大同电锅外锅2杯水,水滚入锅跳起即完成(全程不可开锅盖)

6

开锅盖的时候记得要祈祷今年发发发喔~可可的就是倒最满的,发到爆~粉橘色只有8分满,虽然也有发,可是只有一点点发~

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