紫洋葱花菜花松饼

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准备材料： 【小椰菜】 【花】 2个
去掉多余的茎叶
分成小块
中等大小 【紫洋葱】 1个
【橄榄油】 75mL
【迷迭香】 3g
切碎
【鸡蛋】 3个
【九层塔】 叶15g
切碎
多功能 【粉】 120g
【泡打粉】 1 ½茶匙
【姜黄粉】 1/2茶匙
【帕玛森】 【芝士】 碎150g
适量无盐 【芝士】
【白胡椒】 【粉】 1汤匙
盐适量
【黑胡椒粉】 适量

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紫洋葱花菜花松饼的做法

1

煮滚一锅水，加入花椰菜煮15分钟，直到椰菜变软，此时用汤匙便可压碎。将花椰菜取出沥干备用；

2

将洋葱切出约5毫米厚的洋葱圈，留下最大的几个洋葱圈，剩下的部分切碎；

3

将九层塔叶切碎，备用

4

在锅中倒入适量橄榄油，加入洋葱碎，用中火炒3-4分钟直到洋葱变软，加入迷迭香叶，翻炒之后取出冷却备用

5

加蛋打入碗中打匀

6

加入少许盐，面粉，泡打粉，姜黄粉，芝士碎，九层塔叶，无盐芝士，白胡椒粉，橄榄油，炒熟的洋葱迷迭香碎，拌匀。

7

然后加入花椰菜再次小心搅匀

8

圆形烤盘中加入油，将花椰菜糊倒入烤盘中

9

均匀的铺上洋葱圈

10

将烤箱预热至200摄氏度，将花椰菜糊放入预热至好的烤箱中烤45分钟，直到颜色变成漂亮的金棕色取出。

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