好好吃的简单料理

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准备材料： 【奶油】 1匙
【蘑菇】 3个
【蛤蜊】 1大碗
【蛤蜊】 【浓汤】 罐头 7-8分
【九层塔】 碎末 少许
香料 适量

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奶油白酱蛤蜊义大利面的做法

1

先煮义大利面+一小匙盐巴约抓10元硬币的份量

2

准备材料

3

先放奶油

4

融化后放入蘑菇切片，双面都稍微煎过

5

放入蛤蜊后闷煮（可加酒去腥味）

6

闷到壳全开即可（中途可稍微拌炒检查）

7

加入蛤蜊浓汤罐头（约罐头7-8分满的量即可，整罐下去会太咸）

8

加入切碎的九层塔（去梗）和香料拌匀

9

可加入一勺煮面的水再拌匀后白酱就完成了

10

放入煮好的面

11

拌匀完成

12

咸度已经很够了，但是小孩还是喜欢番茄酱调味（听他说超好吃?）大家可以都试试喔?

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