亨氏Classico*南瓜白酱蛤蜊面*
浓郁白酱口味,源自于罗马,严选浓醇奶油、独特起司加上黑胡椒调味,浓浓的白酱搭配甜甜的南瓜,很美妙的味道,搭配蛤蜊后小孩的接受的很高,起锅时洒上起司,有加分的作用,让你在家也能轻松做出馆子的等级.
准备材料: 【
白酱】 250G
【
南瓜泥】 200G
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蛤蜊】 300G
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洋葱】 1/2颗
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义大利面】 1碗
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蘑菇】 5颗
水 100CC
【
起司】 少许
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蒜头】 切片 2颗
盐 少许
【
义式香料】 少许
【
黑胡椒】 少许
亨氏Classico*南瓜白酱蛤蜊面*的做法
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1
步骤1将洋葱.蒜加橄榄油炒香加入南瓜泥,南瓜须先蒸熟挖出泥.
![](n360/kr3rmy5u0kk.jpg)
2
步骤2加入Classico香浓白酱,一起拌匀后加入100CC的水煮软,加入调味料,须酌量因为蛤蜊有咸味,所以盐要减量
![](n360/vqma1bq2wmw.jpg)
3
步骤3放入蛤蜊拌炒至半开,将面条一起放入拌炒入味,稍微收汁(面条先用滚水煮好备用,煮时加点盐跟橄榄油)
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4
步骤4起锅时洒上起司粉
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