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银耳雪梨糖水
准备材料：
广州人一年四季爱喝 【糖水 】
煮沸的糖水为热饮
适合秋冬滋补暖身
冰冻后的糖水为冷饮
适合夏季消暑解渴饮用。糖水的
银耳雪梨糖水的做法
材料
银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
烹制方法
1、银耳用清水浸泡1小时，等它泡发开后，剪去蒂部，以滚水焯一下捞出沥干水，再撕成小块。
2、红枣洗净，剪成两半去掉核；雪梨洗净削皮，切成块状。
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