酒香加州核桃芝士蛋糕

这款加了核桃的芝士蛋糕更加美味可口。
酒香加州核桃芝士蛋糕
准备材料:

【奶油芝士 】
300克
白糖
50克
美国 【加州核桃 】
100克
【鸡蛋 】
1只
【柠檬汁 】
5毫升
【白葡萄酒 】
100毫升
【低筋粉 】
100克


酒香加州核桃芝士蛋糕的做法

1.将奶油芝士隔水加温至软化,再将鸡蛋打入搅匀。

2.低筋面粉慢慢筛入芝士蛋液中,倒入柠檬汁、糖和白葡萄酒搅拌均匀。

3.将芝士糊分别倒入纸模具中,撒上美国加州核桃颗粒,以160℃火烘烤约40分钟取出,冷却后放入冰箱冷冻约2小时,口感更好。


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