鸡蛋番茄松茸菌汤|牛佤松茸食谱
牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。
准备材料:( 【
牛】 佤)冻干 【
松茸菌】 适量
( 【
牛】 佤)冻干 【
青头菌】 适量
【
鸡蛋】 2枚
【
番茄】 适量
【
紫菜】 适量
【
蚝油】 适量
【
大蒜】 适量
【
胡椒】 适量
食盐 适量
鸡蛋番茄松茸菌汤|牛佤松茸食谱的做法
![](n360/krljmw3colv.jpg)
1
将(牛佤)冻干松茸菌和(牛佤)冻干青头菌,放入清水中醒开30秒,备用。
![](n360/vp1oozhuhdh.jpg)
2
把番茄切块,鸡蛋打散,大蒜切丁,备用。
![](n360/eg41cfwrjb1.jpg)
3
热锅下油,把鸡蛋煎一煎,盛起。
![](n360/ayrqzkdbdkg.jpg)
4
再次下油,爆香大蒜后,放入番茄翻炒,出汁水后,放入醒开的(牛佤)冻干松茸菌和牛佤·冻干青头菌,炒匀。
![](n360/jkqw44cbrt4.jpg)
5
添入适量清水,放入紫菜,鸡蛋,耗油和适量胡椒,食盐,熬煮片刻即可享用。
![](n360/mbgqx1qbvcf.jpg)
6
完成。
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