坊间义大利面口味五花八门，其实利用现有食材也可以轻松做出好吃的义大利面料理唷！

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准备材料： 【义大利面】 适量
【蒜头】 适量
【洋葱】 半颗
【花椰菜】 适量
【鲜虾】 适量
【白酒】 适量
粗粒 【黑胡椒】 适量
芝司乐原味 【起司】 1片
【土鸡蛋】 1颗

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【星期日实验室】月见鲜虾起司义大利面的做法

1

深锅水煮沸后加一匙盐巴和面条，约煮6、7分钟后沥干。 洋葱、蒜头切丁炒香。

2

加入炒过的虾壳汤和鲜虾，再倒入适量白酒及煮面水拌炒均匀，放入起司片。

3

加入义大利面及烫过的花椰菜拌炒均匀，装盘。

4

盛装后放上蛋黄，撒些粗粒黑胡椒即完成。

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