必胜客香浓烤鸡翅


必胜客香浓烤鸡翅
准备材料:

【翅中 】 10个
【西红柿 】 1个
【洋葱 】 半个
生抽1大勺(15ml)
盐1/2小勺(2.5ml)
【姜片 】 3片
【大蒜 】 3瓣
糖1小勺(5ml)
植物油1大勺(15ml)


必胜客香浓烤鸡翅的做法

1、将西红柿洋葱洗净后切小块,姜、蒜切片。

2、将切好的西红柿洋葱、姜、大蒜、生抽、盐、糖一起放入食品料理机,搅碎成糊状。

3、锅烧热,倒入少量底油,将搅好的糊倒入锅里煮开,浓稠后继续翻炒,直到成为浓稠的酱状,关火后放至冷却。

4、翅中洗净擦干,将煮好的酱与翅中混合拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制6-24个小时(如果想更快入味,可在鸡翅肉厚的部位用刀划两刀)。

5、腌好的翅中,除去多余腌料,将翅中摆入铺了烤盘纸的烤盘,放进预热好上下火190℃的烤箱中层,烤20分钟左右,至金黄色出炉。


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