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【五花肉 】 一斤 【地瓜 】 适量 【酱油 】 【五香粉 】 【胡椒 】 【粉 】 盐 【米酒 】 适量 【蒸肉粉 】 适量
1、肉洗净切块 用醃料稍微醃入味;
2、地瓜洗净削皮 切块;
3、地瓜舖底肉沾上蒸肉粉摆盘电锅外锅两杯水蒸熟即可。