抹茶曲奇 巧克力曲奇


抹茶曲奇 巧克力曲奇
准备材料:

【低筋面粉 】 130克
【抹茶 】 【粉 】 10克
【巧克力粉 】 10克
【黄油 】 70克
【糖粉 】 50克
【鸡蛋 】 液20克


抹茶曲奇 巧克力曲奇的做法

1、黄油加入鸡蛋液,用打蛋器打发至浓稠。

2、除抹茶和巧克力以外的材料全部分成两等分,再分别加入抹茶和巧克力,混合揉成两个光滑的面团。

3、面团搓成圆柱形,用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏半小时,取出切成5毫米厚的片。

4.烤箱预热180度,上下火,中间层,垫上油纸,烤15分钟。


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