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【猪肋排 】 或 【猪腿 】 排5只, 【地瓜 】 1条, 【蒸肉粉 】 一小包, 【香菜 】 2支, 【酱油 】 【乌醋 】 盐巴 【五香粉 】 【胡椒 】 【粉 】 2:2:0.5:0.5:0.5
1、将醃料加入肉里静置半天放入冰箱冷藏入味香菜切末备用
2、地瓜切块铺于底盘将醃好的排骨均匀的洒上蒸肉粉放在地瓜上~准备入电锅(外锅水1杯)
3、电锅跳起后闷30分钟~起锅洒上香菜末即可上桌啦!!