网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【鸡大腿 】 1只 【蕃茄 】 1颗糖1/2小匙盐1/2小匙 【姜片 】 2片 【月桂叶 】 2片 【蕃茄酱 】 100㏄ 【猪脚 】 【卤汁 】 300㏄水100㏄
1.将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起,用冷水沖凉备用。
2.蕃茄洗净,在表面切十字,用叉子插入底部,在瓦斯炉上方以小火烧烤30秒后沖冷水,去皮切块备用。
3.锅中放入作法2的蕃茄块、作法1的鸡大腿与其余材料,以大火煮开,再转小火焖煮20分钟至入味即可。