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蔓越莓司康
减糖减油，加了燕麦片更健康 健康又没负担，大家可以试试看!! 让我们跟着杰米․奥利佛一起健康享受美食 希望大家会喜欢~~
准备材料：
准备材料：
【低筋面粉 】 210g, 【奶油 】 80g, 【红糖 】 30g, 【泡打粉 】 3茶匙, 【鸡蛋 】 (1颗)加 【牛奶 】 80g, 【蔓越莓 】 30g, 【燕麦片 】 30g, 【肉桂 】 【粉 】 少许,盐少许
蔓越莓司康的做法
2、用手轻揉搅和成奶油粒
4、接着加入混合过后的蛋液&牛奶，记得不要过度搅拌!
5、拌匀后，使用模型分成数个；或是以刀子切成数个
6、预热后，送进烤箱烤约15~20分钟，之后涂上多余的蛋液，再烤约5分钟~~ (约180度) 就完成囉!
