鲜虾烧卖[超容易在家做点心]

在异乡永远难寻正宗广东点心味道,这次做的鲜虾烧卖非常简单易做,在家也可做点心师傅哦! 请也多多支持我的Facebook专页哦*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
鲜虾烧卖[超容易在家做点心]
准备材料: 【鲜虾】 (切粒) 200克
免治 【猪肉】 200克
冬菇】 (浸软切粒) 6只
姜(切幼丝) 2片
广东 【云吞皮】 (黄色) 24片
酱油】 2 汤匙
香油】 1 汤匙
白胡椒】 【】 2 茶匙
盐1/2 茶匙
太白粉】 1 茶匙
砂糖1/2 茶匙

鲜虾烧卖[超容易在家做点心]的做法

1

鲜虾洗净去肠,用刀背拍切粒,冬菇浸软切细粒,所有材料及调味料放进碗内拌匀(除云吞皮外),放入冰箱30分钟备用

2

云吞皮放在手上,馅料放正中央,然后包好,可放青豆作装饰

3

烧卖放在蒸笼内,用大火蒸7 - 8分钟即成


相关标签: