孩子超爱吃布丁,其实在家用简单的材料加电锅就能完成,这次教宝贝自己做,连他都说好easy!奶香浓郁、入口即化再加蜜红豆,真的好好吃唷!用泰山红豆汤做甜点,省去熬煮的时间,真的很方便! ❤甜姐儿❤粉丝团:https://www.facebook.com/sugerwinnie 社团https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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准备材料：泰山 【紫米】 【红豆】 汤 1罐
【鸡蛋】 2个
全脂 【鲜奶】 240cc
糖 50g
【香草精】 少许(可省略)

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电锅版~红豆布丁「泰山紫米红豆」的做法

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备料

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鲜奶加入糖及香草精(可省略),一起加热至糖溶化即关火(牛奶不能煮到滚),鸡蛋打散,牛奶徐徐倒入蛋中搅拌(不可一下全倒入,会变成蛋花)

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作法2.用滤网过滤2次即是布丁液

4

将布丁液倒入容器中

5

包上铝泊纸放入电锅

6

外锅放0.7~1杯水(视布丁的量及容器深浅而定),锅盖与锅身缝隙放一根筷子,按下开关跳起后拿出布丁

7

放凉后加入蜜红豆即可享用~ *喜欢浓郁者可将1/3~1/2的鲜奶改成动物鲜奶油 *香草精可用香草荚或香草粉代替,但不宜加太多, 适量添加可去除蛋腥味~

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