新年吃年糕是传统习俗，年糕寓意我们的工作和学习一年比一年提高，今天介绍的是中西结合的菜式，让大家吃年糕吃出披萨味。

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准备材料： 【年糕】 条200克
【番茄】 50克
【口蘑】 3个
【洋葱】 1/4个
【火腿】 50克
【马苏里拉芝士】 碎30克
小 【青尖椒】 1个
【罗勒】 10克
盐2克
【黑胡椒】 2克

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芝士焗年糕的做法

1

番茄切块，口蘑切片，洋葱切块，火腿切丁，青尖椒切圈，罗勒切碎，烤箱预热220度。

2

加油热锅，把洋葱、口蘑和火腿炒香；取出备用。

3

将年糕汆水至年糕变软，捞出沥干。放入烤碗中。

4

再放入口蘑、洋葱、火腿和番茄，

5

然后撒上马苏里拉芝士碎，放上青椒圈，加入盐和黑胡椒调味。

6

然后放入烤箱，烤15-20分钟，取出。

7

最后撒上罗勒碎，即成。

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