酱烤葱肉卷

烤肉节又到啦!当然要来应景一下喽! 这是基础的葱肉卷,由此可变化成多种类的烤串,还在只有肉片.香肠的烤肉吗!可以尝试改变一下喔!
酱烤葱肉卷
准备材料:

【里肌肉 】 片适量, 【五花肉 】 片适量,自制 【烤肉酱 】 适量


酱烤葱肉卷的做法

1、肉片可用里肌肉或五花烤肉片,将食材卷起串上竹签即可!以下为可变换的食材:小黄瓜肉卷,茭白肉卷(茭白要先烫熟),玉米笋肉卷,凤梨肉卷,小番茄肉卷,米肠肉卷,韩式年糕肉卷,韩式泡菜肉卷,竹轮肉卷。

2、提供三个自制酱汁,自己做较健康喔!蒜味酸辣酱材料:蒜末,洋葱泥,香菜末,泰式酸辣酱,辣椒酱,柠檬汁,麦芽糖适量。果醋风味酱材料:酱油膏,梅子醋,味霖,酒,白芝麻日式风味酱材料:酱油,味霖,酒,柴鱼片,芝麻,麦芽糖。材料混合后入冰箱一小时让柴鱼片出味!


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