印度鸡肉咖喱米饭

营养补充站：22g脂肪，33g蛋白质，52g碳水化合物，2284千焦热量（546千卡）。
印度鸡肉咖喱米饭

准备材料：

【鸡脯肉】 400g（切小丁）
【洋葱】 1个（切碎）
蒜1瓣（切碎）
【咖喱粉】 2汤匙（30g）
【香蕉】 2根
【大米】 200g
【鸡汤】 500ml
【橄榄油】 4茶匙（20ml）
盐1/2茶匙（3g）
【白胡椒】【粉】 1/3茶匙（2g）

印度鸡肉咖喱米饭的做法

1、香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。

2、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。

3、将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟（约15分钟）。

4、中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。

5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。