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【鲷鱼片 】 料酒盐 【胡椒 】 【粉 】 【葱姜蒜 】 粉 【色拉 】 油糖 【姜丝 】 【辣椒丝 】 葱段 【蒸鱼豉油 】 热油
1、准备好食材,鲷鱼切片,用料酒、盐、胡椒粉、葱姜蒜粉、色拉油、糖腌制一下。
2、然后摆盘,放上姜丝、辣椒丝、葱段。
3、锅里水烧开后,入锅蒸7至8分钟即可出锅 。
4、倒出多余的汤汁,重新放好姜丝、葱段、辣椒丝,淋上蒸鱼豉油,锅里油烧热浇上即可!