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杏仁塔
准备材料：
食盐3g
【奶油 】 300g
【糖粉 】 200g
【杏仁粉 】 300g
【低筋面粉 】 100g
【鸡蛋 】 200g
【蛋黄 】 100g
【白兰地 】 酒20ml
杏仁塔的做法
待塔皮面团松驰后，将其捏入塔模。
将边缘削整齐，排于烤盘备用。
然后加入白兰地酒，充分搅拌成馅料。
用裱花袋把馅料挤入塔模中，九分满即可。
撒上杏仁片后入炉，以160℃的温度，上下烤烘烤25分钟左右。
食盐3g
【奶油 】 300g
【糖粉 】 200g
【杏仁粉 】 300g
【低筋面粉 】 100g
【鸡蛋 】 200g
【蛋黄 】 100g
【白兰地 】 酒20ml
待塔皮面团松驰后，将其捏入塔模。
将边缘削整齐，排于烤盘备用。
然后加入白兰地酒，充分搅拌成馅料。
用裱花袋把馅料挤入塔模中，九分满即可。
撒上杏仁片后入炉，以160℃的温度，上下烤烘烤25分钟左右。
