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【蛤蜊 】 250g 【葱姜蒜 】 包60g小炒料包30g
1、锅中放入500g水烧热,下蛤蜊烫15s捞出,用自来水依次冲洗干净,沥干待用;
2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下葱姜炒香,入蛤蜊炒2分钟左右;
3、根据个人口味加入小炒料包,炒均匀即可。