义式水煮鱼

冰箱内有鱼吗?快点来试试吧!
义式水煮鱼
准备材料: 【鲈鱼】 一尾
洋葱】 半颗
小番茄】 10颗
芹菜】 一根
文蛤】 10颗
橄榄油】 少量
黑胡椒】 少量
义式香料】 少量
白酒】 100cc
蒜 三颗

义式水煮鱼的做法

1

鱼洗净划刀表面抹点盐 洋葱切片 小番茄对半切 蒜头压扁

2

先用少量的油将鱼表面煎熟

3

洋葱 番茄 蒜 芹菜入锅稍微拌炒

4

加水 加酒 加文蛤 煮滚10分钟

5

接着就可以上桌囉


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